|
תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
|
20-02-14, 14:37 | #1 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Oct 2012
הודעות: 1,329
כללי:: אור
גיל:: 25
עוסק ב:: פרטי
חדר כושר: נאוטילוס
|
עוד מתכון מהטובים, מתאים לשתי התקופות! [תלוי כמה אוכלים]
עוף ממולא בשר על האש: [מתאים ל8 חתיכות ] לוקחים 8 חתיכות חזה עוף [בערך 2 קילו] [חתיכות עבות לא שניצלים] חותכים את החתיכות לחצאים לרוחב [ליצור פרוסות למי שלא הבין] מתבלים במעט תבלין גריל עוף [יש בכל סופר] [הוא כבר מכיל מלח אז לא צריך] את הצד הפנימי של שתי החתיכות. לוקחים 800 גרם של בשר [עדיף עגל] טחון, מוסיפים 4 ביצים כולל הצהוב, חותכים בצל שלם לקוביות קטנות פנימה, מוסיפים מעט שום כתוש, מוסיפים בערך 3/4 כוס [קטנה] של רוטב טריאקי ומערבבים הכל עד שזה נראה אחיד. ממלאים את החתיכות של החזה עוף [כדי ליצור מעין סנדוויצ'ים של עוך ובשר] במלית שיצרנו, סוגרים משני צידי החתיכות עם שיפודים בזיג זג [ככה שיהיה שני שיפודים על כל חתיכה אחת - הם הולכים בזיג זג ומחזיקים את השכבות של העוף סגורות] דוקרים עם מזלג את החתיכות המוכנות במרכז המאסה [כדי שהנוזלים של הבשר יטפטפו החוצה] שמים על אש [ עדיף מנגל עדין - אש לא חזקה מידי כדי שהבישול יהיה ארוך] למשך כמה דקות מכל כיוון [עד שהעוף כבר מקבל צורה של מוכן] מורידים מהאש, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם [אפשר גם רוטב ברביקיו בצד] ובתאבון!!
__________________
"]" "Bodybuilding is not weight and repetitions; it’s resistance and absolute muscle failure. It’s not quantitative; it’s qualitative. It’s more mental than physical. It’s more control than rage. It’s the realization that you can always get bigger..." |
20-02-14, 17:41 | #2 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
רק השם "עוף במילוי בשר" קשה לי לעכל אותו.. זה קצת כמו במבה במילוי קרם במבה או חלה במילוי חטיפי פיתה. אומנם אין לי ספק שזה יכול להיות מעדן מה שהבאת אבל זה קצת נראה לי מוגזם כזה |
|
|
|
אשכולות דומים | ||||
אשכול | מפרסם האשכול | פורום | תגובות | הודעה אחרונה |
הורדה במשקל בשילוב חדר כושר ותזונה + שאלה על אבקת חלבון | DJxDeaf | תזונה ותוספים | 9 | 11-04-12 13:50 |
קצת קלוריות בשילוב עם הרבה חלבון ימנע פירוק שריר? | yardenadi | תזונה ותוספים | 4 | 02-03-11 22:51 |
יש לכם מתכונים לארוחות חלבון שמורכבות מהרבה חלבון ופחות שומן? | PowerfulBody | תזונה ותוספים | 1 | 05-01-09 13:14 |
קריאטין בשילוב של חלבון ? | יוסייי | תזונה ותוספים | 2 | 09-10-07 20:33 |
מתכונים מאבקת חלבון | gilibz | תזונה ותוספים | 2 | 18-10-06 16:41 |