הכיצד ייתכן שחזה עוף מבושל מכיל יותר גרם חלבון מחזה עוף לא מבושל ?

ThaiB0X · 24-07-07, 23:36

-_-

לפי המחשבון של אולימפוס,
150 גרם חזה עוף לא מבושל מכיל 34 גרם חלבון, 1 גרם שומן, 165 קלוריות.
ו150 גרם חזה עוף מבושל מכיל 43 גרם חלבון, 4 גרם שומן, 225 קלוריות .

ממה השינוי העצום הזה ?

עריכה:

להעביר לתזונה.

קולמן הפחדן · 24-07-07, 23:36

תשובה המחשבון של אולימפוס.

IRON-MASS · 24-07-07, 23:38

זה הפוך אחי. ההפך בדיוק.

Amit · 24-07-07, 23:39

ציטוט:

פורסם במקור על ידי ThaiB0X

-_-

לפי המחשבון של אולימפוס,
200 גרם חזה עוף לא מבושל מכיל 34 גרם חלבון, 1 גרם שומן, 165 קלוריות.
ו200 גרם חזה עוף מבושל מכיל 43 גרם חלבון, 4 גרם שומן, 225 קלוריות .

ממה השינוי העצום הזה ?

עריכה:

להעביר לתזונה.

התאדות נוזלים

Vee · 24-07-07, 23:42

שים לב - בשני המקרים מדובר ב 200 גרם. כלומר, אין עלייה בגרם של חלבון (הוא לא בא משום מקום), אבל יש עלייה באחוזים. המשקל הכולל פוחת כתוצאה של איבוד נוזלים או רכיבים אחרים שמתאדים.

**Dino Psaras** · 24-07-07, 23:44

ב-100 גרם חזה עוף יש 30 גרם חלבון, לא?

**Moshe** · 24-07-07, 23:53

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Recoba

ב-100 גרם חזה עוף יש 30 גרם חלבון, לא?

בין 25 ל30 תלוי בילדות של העוף

סהר! · 24-07-07, 23:54

אני אוכל חזה עוף
תגידו ת'אמת לא כואב לכם קצת על העוף?ז''א ריגשות אשם כזה שבגללכם רוצחים עופות לא שאני צמחוני או משהו כואב הלב פשוט.
אבל למשל על טונה לא ממש אכפת לי

**Moshe** · 24-07-07, 23:57

ציטוט:

פורסם במקור על ידי סהר!

אני אוכל חזה עוף
תגידו ת'אמת לא כואב לכם קצת על העוף?ז''א ריגשות אשם כזה שבגללכם רוצחים עופות לא שאני צמחוני או משהו כואב הלב פשוט.
אבל למשל על טונה לא ממש אכפת לי

אוכלים הודו , היא חייה יותר מכוערת מהתרנגול יש לה אשכים בגרון

פינגווין · 24-07-07, 23:58

ציטוט:

פורסם במקור על ידי סהר!

אני אוכל חזה עוף
תגידו ת'אמת לא כואב לכם קצת על העוף?ז''א ריגשות אשם כזה שבגללכם רוצחים עופות לא שאני צמחוני או משהו כואב הלב פשוט.
אבל למשל על טונה לא ממש אכפת לי

מזה האפליות האלה דג מת לא נורא? ועוף כן חחח
תאמת אני פשוט יודע שאם אני יפסיק לאכול עוף לא ישנה דבר
אז אני ממשיך

ואין דבר יותר טעים בעולם מכבש על האש
אני אני בחיים לא יהיה צמחוני

ThaiB0X · 25-07-07, 00:00

טעיתי התכוונתי ל150 גרם,
הבנתי למה אני חושב,

150 גרם חזה עוף לא מבושל הם 150 גרם.
150 גרם חזה עוף מבושל שקלו יותר לפני הבישול, ובבישול התאדו מהם נוזלים אשר הפחיתו את משקלם לאחר האידוי.

F][_aMe · 25-07-07, 01:05

מצטרף לשאלה שלך, גם אני שאלתי את עצמי את זה.

אישית, ממש לא משנה לי - טונה, הודו, עוף, בקר. מקס' נגמר, תמיד יש את בני הבית.

NSH · 25-07-07, 02:10

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Amit

התאדות נוזלים

יפה אמרת

100 חזה עוף לאחר בישול הוא יותר "נקי" מ100 גרם לא מבושל בגלל שלפי החוק מזריקים לבשר 10 אחוז מים. יש חברות שמזריקים פי 2-3 יותר ואנחנו לא יודעים

roysht · 25-07-07, 13:37

יש הבדל באמת משמעותי בין 150 לפני ו 150 גרם אחרי?
לדוגמא אצלי בתפריט רשום 150 גרם חזה עוף, אבל תמיד מדדתי 150 גרם אחרי בישול, לא לפני.
לא חשבתי שזה עד כדי כך משמעותי שיש להתחשב בכך.

24-07-07, 23:36	#1
ThaiB0X חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2007 צפה באלבומי התמונות של ThaiB0X הודעות: 3,795	הכיצד ייתכן שחזה עוף מבושל מכיל יותר גרם חלבון מחזה עוף לא מבושל ? -_- לפי המחשבון של אולימפוס, 150 גרם חזה עוף לא מבושל מכיל 34 גרם חלבון, 1 גרם שומן, 165 קלוריות. ו150 גרם חזה עוף מבושל מכיל 43 גרם חלבון, 4 גרם שומן, 225 קלוריות . ממה השינוי העצום הזה ? עריכה: להעביר לתזונה.

24-07-07, 23:38	#3
IRON-MASS חבר פעיל תאריך הצטרפות: May 2006 צפה באלבומי התמונות של IRON-MASS הודעות: 1,746	זה הפוך אחי. ההפך בדיוק. __________________ כל מה שצריך זה אמונה!

24-07-07, 23:42	#5
Vee חבר פעיל תאריך הצטרפות: Feb 2006 צפה באלבומי התמונות של Vee הודעות: 215	שים לב - בשני המקרים מדובר ב 200 גרם. כלומר, אין עלייה בגרם של חלבון (הוא לא בא משום מקום), אבל יש עלייה באחוזים. המשקל הכולל פוחת כתוצאה של איבוד נוזלים או רכיבים אחרים שמתאדים. __________________ *.Remember, remember, the 5th of november*

25-07-07, 01:05	#12
F][_aMe חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jan 2007 צפה באלבומי התמונות של F][_aMe הודעות: 1,165	מצטרף לשאלה שלך, גם אני שאלתי את עצמי את זה. אישית, ממש לא משנה לי - טונה, הודו, עוף, בקר. מקס' נגמר, תמיד יש את בני הבית. __________________ Love The Pain - He Will Remind You That Youre Still Alive השואומי שלי: http://www.showme.co.il/profile.asp?u=darkangel2k פלקס וילר - האסתטיקה האהובה עליי: http://www.youtube.com/watch?v=YsQ6ZRJjSWI http://www.youtube.com/watch?v=JvWUKhEb2WA

24-07-07, 23:36	#2
קולמן הפחדן מושעה תאריך הצטרפות: May 2007 צפה באלבומי התמונות של קולמן הפחדן הודעות: 622	תשובה המחשבון של אולימפוס.

24-07-07, 23:44	#6
Dino Psaras Banned תאריך הצטרפות: May 2006 צפה באלבומי התמונות של Dino Psaras הודעות: 3,796 כללי:: יו הפנר מה זה מי אני גיל:: 18 עוסק ב:: חייל בקרוב	ב-100 גרם חזה עוף יש 30 גרם חלבון, לא?

24-07-07, 23:54	#8
סהר! חבר פעיל תאריך הצטרפות: Nov 2006 צפה באלבומי התמונות של סהר! הודעות: 1,700	אני אוכל חזה עוף תגידו ת'אמת לא כואב לכם קצת על העוף?ז''א ריגשות אשם כזה שבגללכם רוצחים עופות לא שאני צמחוני או משהו כואב הלב פשוט. אבל למשל על טונה לא ממש אכפת לי

25-07-07, 00:00	#11
ThaiB0X חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2007 צפה באלבומי התמונות של ThaiB0X הודעות: 3,795	טעיתי התכוונתי ל150 גרם, הבנתי למה אני חושב, 150 גרם חזה עוף לא מבושל הם 150 גרם. 150 גרם חזה עוף מבושל שקלו יותר לפני הבישול, ובבישול התאדו מהם נוזלים אשר הפחיתו את משקלם לאחר האידוי.

25-07-07, 13:37	#14
roysht חבר פעיל תאריך הצטרפות: Dec 2006 צפה באלבומי התמונות של roysht הודעות: 643 גיל:: לאכול	יש הבדל באמת משמעותי בין 150 לפני ו 150 גרם אחרי? לדוגמא אצלי בתפריט רשום 150 גרם חזה עוף, אבל תמיד מדדתי 150 גרם אחרי בישול, לא לפני. לא חשבתי שזה עד כדי כך משמעותי שיש להתחשב בכך.